- Culinária para Iniciantes - 04 aulas podendo ser particular ou em grupo de no máximo 08 pessoas. Cortes de carne, frango e peixe. Cortes de legumes, cardápio com entrada prato principal e sobremesa. Aulas à tarde ou aos sábados.
- Bolos Regionais - 02 aulas. Souza Leão, Pé de Moleque, Bolo de Rolo, Bolo de Milho, Bolo de Macaxeira, Bolo de Tapioca.
- Saladas e Molhos Frios - 02 aulas. Salada Tropical, Salpicão de frango, Salada Waldorf, Salada de folhas, Salada Primavera, diversos molhos frios.
Professora Simone Oliveira - Graduação superior em Gastronomia (UNIVERSO), Especialista em educação de Jovens e Adultos (UFPE).